豆浆一周喝几次为宜

　　豆浆（Soybean Milk），是中国汉族的传统饮品，最早由西汉淮南王刘安制作。把大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸就成了豆浆。豆浆营养十分丰富，容易消化吸收。与西方的牛奶不一样，豆浆极具中国民族特色，在华人地区广泛流行。

　　喝豆浆减肥的原因

　　1. 豆浆的高纤维

　　豆浆是高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，解决便秘问题，让小腹不再凸出。

　　2. 豆浆的利尿性

　　豆浆有利尿、促使出汗的作用。水在体内积聚排不出去，是导致水肿型肥胖的主要因素。所以，在减重期间多吃利尿和促使耗热出汗的食物，不但能减少水肿几率，还能带走部分热量，让你既能吃又能瘦。

　　3. 豆浆的不饱和脂肪酸

　　豆制品富含不饱和脂肪酸，可分解体内胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不容易堆积。黄豆是减肥的好食品。

　　4. 豆浆的异黄酮

　　豆浆含有的异黄酮和大豆配糖体等成分，能有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类，相当于有燃烧脂肪的效果。所以，从开始饮用豆浆到吸收消化，豆浆一直在发挥燃脂功效。

　　喝豆浆的禁忌

　　忌冲红糖

　　喝豆浆时，如果不加糖味道很淡，所以很多人喜欢加糖。在豆浆里加糖本身没毛病，但要注意加白糖，尽量避免加红糖。因为红糖里有一些有机酸成分，会和豆浆起反应，破坏豆浆营养。

　　忌喝未煮熟的豆浆

　　豆浆必须喝彻底煮熟的，没煮熟的豆浆存在有害物质，人喝了会有不良反应。豆浆煮一会儿会有很多泡沫浮上来，这时候并不代表煮熟了，只是豆浆里的物质产生的泡沫，要再多煮几分钟才行。

　　忌与药物同饮

　　都说茶水不宜和药物搭配，豆浆也不能和药物一起喝，这会破坏豆浆的营养成分。吃药的时候应该用清水送服，而且吃药前后最好不要吃其他食物，以免影响药效。吃药的时候也不建议喝豆浆，以防豆浆和药物产生化学反应。这一点很重要，希望大家都能记住。

　　忌装保温瓶里

　　豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，瓶内细菌会大量繁殖，3 - 4个小时就能使豆浆酸败变质，不能饮用。

　　忌喝超量

　　任何食物都不宜过量食用，豆浆也一样。一次喝豆浆过多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

　　忌在豆浆里打鸡蛋

　　热豆浆的温度不足以把鸡蛋充分加热。鸡蛋很容易带有致病细菌和过敏原，这些成分如果没有被充分加热，可能会产生不良后果。