河南有哪些特色小吃

　　河南拥有不少特色小吃，像开封灌汤包、濮阳壮馍、西华逍遥胡辣汤、洛阳浆面条、新乡红焖羊肉，还有郑州萧记/和记烩面、郏县饸络面、邓城叶氏猪蹄、固墙手擀面、商水疙瘩面、南德糊涂面、洛阳水席、开封凉粉。还有大盘鸡、刀削面、热干面、土豆粉、拉面、卤面、炒面条、芝麻叶面条、蝌蚪面，煎饼、灌饼、手撕饼、葱油饼、面窝窝、水煎包、油条、盒子馍等。